MENU
Over Ons
PARKEREN
Menu
MENU
Over Ons
PARKEREN
Reserveren
RESTAURANT MINERVA
MENU
Voorgerechten
6 platte Zeeuwse oesters 5°
€34
Carpaccio coquilles - topinambour -waterkers
€36
Klassieke garnalencocktail - handgepelde noordzeegarnalen
€36
Kwartel - salade - pruimen uit Agen
€29
Garnaalkroketten - volgens de beste traditie
€29
Noordzee Tourteaucrab - bisque - pan kristal
€36
Kalfszwezerik - pastinaak - boschampignons
€39
Hoofdgerechten
Zeebaars in grof zeezout - mousseline - 2 personen
€96
Zeetong meunière - salade - frieten
€62
Kabeljauw - schorseneren - sherry
€48
Melklamsbout - rozemarijn - gratin dauphinois - 2 personen
€96
Barbarie eend op de wijze van Rouen - 2 personen
€120
Parelhoen - witloof - fine champagne - 2 personen
€90
Filet Pur - gerookt - bordelaise
€59
Lunchmenu (90’)
Naar gelang het marktaanbod. Met aangepaste wijn €25
€55
Degustatiemenu
4 gangen. Met aangepaste wijn €45
€90
Desserten
Dame Blanche - chocoladesaus - slagroom
€16
Crepe Normande - vanilleroomijs
€16
Assortiment kaas - noten/vijgen brood
€18
We kijken ernaar uit je te mogen verwelkomen.
Philip en An Iserbyt
Maak een reservatie